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Fazenda Irmãs Pereira

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  • REGIÃO Mantiqueira de Minas/MG
  • VARIEDADE Catucaí Vermelho
  • ALTITUDE 1029m
  • PROCESSO Natural
  • TORRA Média
  • PONTUAÇÃO 84SCA

Perfil de Sabor

Caramelo

92

Pêssego, frutas amarelas

84
76

Corpo amanteigado

75

Acidez levemente frutada

Uma nova perspectiva para a produção, experimentando e implementando técnicas de processamento que resultaram em cafés únicos.

Uma nova perspectiva para a produção, experimentando e implementando técnicas de processamento que resultaram em cafés únicos.

O maior desafio é manter o espírito pioneiro!

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